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“愛心小屋”連續兩年為環衛工人免費供應早餐
2019-11-27 08:54:25 來源:吉林日報

在“愛心小屋”吃飯歇腳的環衛工人。

  11月17日,星期天,陰。

  早5點10分,零下9攝氏度,夜幕仍未撕開,吉林國盛弘醫堂中醫醫院食堂的面點師張希艷就上班了。第一件事是熬一大鍋小米粥,熱上100多個頭天中午蒸好的大饅頭,拌兩樣小咸菜。6點整,熱氣騰騰的粥和饅頭被提到食堂旁邊的“愛心小屋”,這里,已有幾個在凌晨的寒氣中等待的環衛工人了。

  捧著熱粥,咬上一口又白又軟的熱饅頭,就著芝麻拌榨菜絲和胡蘿卜拌大頭菜,3點多就上路清掃的老彭大哥立刻覺得身子暖了起來。6張桌子,24個座位,20多平方米的小屋,約半小時的早飯時光,穿著桔色馬夾的環衛工人踏寒而來,溫暖離去。

  老李大哥離家四里多地,趕回家吃早飯非常不方便。“在這里吃,不用趕路,還能歇一會兒腳。”常來這里吃飯的劉姐總要等到最后,幫后廚人員把飯桶提回去,她快人快語:“回家也得自己做,哪有現成的飯等著呢。”

  在“愛心小屋”出現前,很多人就是對付一口,涼著吃是家常便飯。

  負責弘醫堂中醫醫院食堂打飯的楊淑英今早當班,6點36分,天亮了,最后一個環衛工人走了,她利索地擦完桌子,收拾好碗筷,趕緊回醫院食堂忙活員工們的早餐。

  6點40分,食堂工作人員王海英上班了,她是小屋的見證者。兩年來,她和另兩個人倒班給環衛工人們打飯。一邊換工作服,她一邊看今早病房預約的早餐單,“我們醫院員工喝的粥,吃的咸菜,和環衛的大哥大姐們是一樣的,我們吃啥,他們吃啥,小米粥,二米粥,南瓜粥,經常換樣兒。”

  看著逐漸轉陰的天,王海英知道,今天要下的大雪對環衛工人來說,意味著加倍的勞累,整天要在風雪中清掃。“這兩年多來,附近的環衛工人都知道小屋,一般每天有30人左右來,多的時候是40來人。這些老大哥老大姐們是真不容易啊,尤其冬天,冷不說,趕上下大雪,有的人連我們小屋的飯都沒時間來吃。能為他們做點兒事,感覺心里更充實些。”

  七點多,就會有醫院員工來上班了,楊淑英已經開始一樣樣擺好早餐。“我們這個小屋,除了國家每年十幾天的法定大假之外,風雨無阻,每天早6點準時開飯。雖然我們得早起一會兒,但比起環衛工人來,他們更辛苦,這些人,多數年紀都比較大,風里來雨里去,身體都不太好,早上能吃口熱乎的,比啥都強。”

  食譜簡單而有效:耐饑的饅頭隨便吃,養胃的粥隨便喝,每頓隨著醫院食堂的伙食配兩樣可口的咸菜。為了保證飲食衛生,弘醫堂還專門給大家準備了消毒柜、碗筷,每天都有專人進行洗刷、消毒。

  吉林國盛弘醫堂中醫醫院院長房啟陽說:“城市的整潔離不開環衛工人默默奉獻,城市的健康離不開環衛工人嚴寒酷暑的堅持,他們經常天不亮就上路工作,夜半仍在清掃,他們是我們必須尊敬和關愛的人。”

  從2017年10月開始,吉林國盛弘醫堂中醫醫院愛心小屋已服務環衛工人約2萬人次,一年除了十來天的國家法定大節日,從未間斷。平均每日用餐人數30余人。700多個清晨,700多頓愛心早餐,每天平均費用190元,一年約13萬元。

  弘醫堂一直想辦法延續這一愛心。一位環衛工人說,我們干的是累活兒、臟活兒,起早貪黑的,最怕人瞧不起。在這里,一天一碗粥兩樣咸菜三個饅頭,看著簡單,可讓我覺得,還有這么多人默默支持我們。用你們文化人的話說:溫暖的不僅是我們的身體,更是我們的心。

  簡單的事做一萬遍,就是不簡單。點滴小事,折射出一座城市的溫暖。院長房啟陽說,我們堅持弘國醫濟世,奉仁德待人的創業宗旨,不僅是讓老百姓能夠有病醫,有藥治,更希望用我們的綿薄之力為這個國家盡點心出點力,因此,“愛心小屋”與吉林國盛弘醫堂中醫醫院同時運營。小屋雖小,卻彰顯著長春這座最幸福城市的濃濃人情味。

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